|
|
Yam Yam Kippie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 dubbele kipfilets, half bolletje knoflook,zoete ketjap,caljun mix van silvo, sambal.
Bakboter croma.
Voorbereiding:
Kipfilet schoonmaken,wassen,als dit gebeurd is de kipfilet goed bestrooien met caljunmix aan beide kanten,daarna helemaal bedekken met de ketjapsaus,knoflook niet te fijn en niet te grof snijden,erbij doen, sambal erbij, het kan ook zonder sambal dit ligt aan ieder zijn smaak niet te veel anders ga je voor draakje spelen.Als alles bij elkaar is de kip een paar keer omdraaien,dit een paar uur laten trekken zo′n twee a drie uur langer is ook goed het wordt alleen maar lekkerde hierdoor. tijd
Bereidingswijze:
Als dit gebeurd is kan de kip gebakken worden, de saus gaat hier ook bij let wel op dat je de marinade af en toe boven op de kip gooit.anders gaat het aanbakken,als de kip gaar is (dit kan je zien als de binnenkant helemaal wit is)kan het uit de pan, niet op te hoog vuur braden anders gaat het vast zitten. eet smakelijk.
Als je meer kipfilets wilt gebruiken blijft alles hetzelfde je moet alleen zorgen dat de kip bedekt is met de kruiden en ketjapsaus en gebruikt naar gevoel iets meer knoflook en sambal het is wat gewend bent. eet smakelijk
|
|
|